PRISON FREAK

hoy he hecho ensalada de restos (patata, huevo, pasta, atun en lata y guisantes) y tengo diferentes aliños para hacer, cual me recomendais?

Una mezcla a partes iguales de mayonesa y yogur natural. Mezclar con cebolla tierna picada y semillas de sésamo.

- 1 huevo duro, aceite vinagre, sal pimienta.
Separar la yema del huevo duro, chafarla, mezclarla con el aceite hasta formar una pasta, añadir 1 cucharada de vinagre sal, pimienta y las claras de los huevos picadas.

- 1 yogourt natural, 1 diente de ajo, aceite, sal, pimienta.
Batir el yogourt con el ajo muy picado y 1 cucharada de aceite, salar y mezclar con la ensalada.

- 3 cucharadas de aceite, 1 vinagre, 1 cucharilla de mostaza en polvo, sal.
Batir todo bien y mezclar con la ensalada.

- 10 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de yogourt natural, pepinillos muy picados, pimiento verde muy picado, sal. Ketchup opcional. Hierbas al gusto .

Nada que incluya vinagre.

He hecho la de yogur y ajo, y es es-pec-ta-cu-lar

Recuerdo que en Turquía nos servían casi todo con yogur y, aunque me parecía gñe al principio, he de reconocer que no estaba nada mal. El típico yogur turco es algo ácido en lugar de dulce, de todas formas. Ignoro si ese tipo de yogur en concreto, que no se parece en absoluto al que te puedes encontrar en los supermercados, se puede conseguir aquí o no.

le he metido un yogur griego sin azucar, y el sabor era bastante parecido

Sin renunciar al toque ácido yo hago un aliño, que en ensaladas de pasta es cojonuda

-Medio limón exprimido, dos cucharadas de aceite de oliva virgen, una cucharada de salsa de soja.
No necesita sal, todo bien batidito y a la ensalada

PROBADLA

Yo la ensalada de pasta suela comerla parecido, con limón, aceite, sal, un pelín de pimienta y en ocasiones orégano.

A veces aptece ponerle Salsarosa. En su google mas cercano. la receta con salsa perrys y tabasco. Gracias.

Yo he hecho varias veces la que ha comentado la cento del yogur griego pero además con pepino y perejil y puedo confiramar que esta buenísima a la gente sobretodo les triunfa hasta con carne pero yo lo veo un poco gñé.

¿La haces con batidora o cómo la haces?

¿No has pensado comprarla hecha? Yo lo hago y está bastante buena, me sirve para la carne y para el pescado a la plancha, además de para la ensalada verde. Además, dura varias semanas en el frigorífico.

Yo compro ésta, que está buena y la venden en Carrefour:

¿Cuánto vale ese bote?

Casi 2 euros, pero me dura un par de semanas en el frigorífico. La uso para la carne a la plancha, para el pescado y para la ensalada de bolsa.

seguro que dura hasta más, todas esas mierdas de bote son incorruptibles.

Seguramente aguante un mes, pero tengo la costumbre gastar los restos de los botes que tengo cuando se van acabando, para que no se estropeen.

Esa salsa queda también muy buena con patatas. Le pones una bolsa de rúcula o berros, la patata cocida y la salsa, está de muerte.